El sabor de la parrilla argentina en su máxima expresión: la irresistible provoleta.
Ingredientes:
- 1 rodaja de queso provolone
- Aceite de oliva Nobile
- Ají molido
- Orégano
Preparación:
Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva Nobile.
Colocar la rodaja de provolone en la sartén y cocinar a fuego medio hasta que esté dorada por ambos lados.
Espolvorear con ají molido y orégano.
Servir caliente con pan tostado y rodajas de tomate.