Nosotros

Colonia El Zorzal es una pequeña comunidad rural ubicada en la región de Maipú, al este de la ciudad de Mendoza. Es una zona con una rica historia ligada a la producción de aceite de oliva, que se remonta a la época de la colonización española de la región. Durante mucho tiempo, la producción de aceitunas y aceite de oliva fue la principal actividad económica de la zona, y las antiguas fábricas de aceite de oliva son una prueba de ello.

Nobile Rural, en particular, se encuentra en una finca que ha sido propiedad de la familia por varias generaciones, y que ha sido utilizada para la producción de aceite de oliva durante décadas. El emprendimiento comenzó en 1997, cuando la familia decidió abrir sus puertas al público para compartir su pasión por la producción de aceite de oliva y ofrecer una experiencia turística única.

Los fundadores de Nobile Rural siempre han estado comprometidos con preservar las tradiciones de la producción de aceite de oliva y de la vida rural en general. Por eso, han implementado técnicas y tecnologías que permiten mantener la calidad de sus productos sin comprometer el cuidado del medio ambiente. Además, la familia siempre ha estado muy comprometida con la comunidad local y ha trabajado duro para apoyar a los productores de la zona.

La historia de Nobile Rural está estrechamente ligada a la rica historia de la producción de aceite de oliva en la región de Maipú, y refleja la pasión y el compromiso de una familia con la preservación de las tradiciones y la vida rural.